Herboristerie

Ail sauvage

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L'origine du nom et les endroits où l'ail d'Orsino pousse spontanément

Le Garlic Orsino doit l'origine de son nom, selon toute probabilité, au fait que les ours (d'où le surnom "Orsino"), ont mis fin à la période hivernale caractérisée par une léthargie prolongée et inactive, une fois réveillé ils se nourrissent en grande quantité de ce semis afin de retrouver rapidement leur force et de réactiver correctement de cette manière leur métabolisme et leurs fonctions vitales, ralentis par la quiescence. Normalement, ce semis mince mais résistant pousse dans des endroits où l'humidité est considérable, il préfère donc les environnements proches des ruisseaux, des bassins d'eau, des rivières et des lacs tels que les bois, les prairies, les forêts et les étangs.

la floraison d'Aglio Orsino se produit habituellement au printemps d'avril et mai, bien que, étant donné les changements climatiques en cours, il soit possible de trouver plusieurs spécimens également au mois de mars; le type de sol qui préfère son développement et qui est propice à une bonne croissance est celui des sols calcaires, c'est-à-dire avec plus de 20% de carbonate de calcium, pour sa fertilité réputée.

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Propriétés thérapeutiques de l'ail Orsino

L'ail Orsino est largement utilisé dans les pays nordiques pour ses qualités médicinales naturelles et pour ses multiples propriétés thérapeutiques: dans ces régions, il est connu depuis des siècles que le bulbe et les feuilles des semis, s'ils sont consommés régulièrement de jour en jour, grâce à l'utilisation constante d'une infusion faite avec eux, ils offrent de multiples avantages permanents à tout l'organisme, ce qui est bénéfique. Statistiquement, le pays européen qui l'utilise le plus est l'Allemagne; record obtenu également grâce à sa position géographique favorable, qui permet au semis Aglio Orsino de se développer parfaitement. Heureusement, depuis quelques années, ses propriétés bénéfiques sont également exploitées en Italie qui, compte tenu de la présence naturelle et abondante de l'ail d'Orsino dans les nombreuses rivières ou lacs locaux, les remplace parfois, en les préférant, aux légèrement plus douces que l'ail ordinaire. Un autre aspect positif de ce semis est donné par le fait que chaque partie de celui-ci peut être utilisée dans son intégralité, donnant d'énormes avantages à la fois internes et externes à l'organisme qui l'utilise: le bulbe, correctement haché ou laissé entier, peut en fait être utilisé pour les soupes, les salades et les viandes, tandis que la partie fleurie peut être utilisée pour les infusions, les omelettes et les masques de beauté.

Chaque partie de ce semis possède donc d'énormes propriétés bénéfiques à la fois pour l'organisme interne et pour la peau. Les propriétés thérapeutiques que ce type de ail sauvage il en possède de nombreuses et peut se résumer en 11 propriétés médicinales principales, reconnues au niveau médical: le Garlio Orsino a

1) une forte action antibiotique et antifongique;

2) la capacité, vérifiée au niveau médical, d'abaisser naturellement le taux de mauvais cholestérol dans le sang, sans effets secondaires nocifs pour l'organisme;

3) la capacité d'effectuer une action de purification du sang développée;

4) est capable d'effectuer une détoxication naturelle et efficace des parasites et champignons nuisibles parfois présents dans l'organisme humain;

5) réduit la présence de métaux lourds dans le sang;

6) contient des vitamines et minéraux essentiels en très grandes quantités;

7) possède des propriétés désinfectantes et protège notre organisme des agressions extérieures, en prenant soin des dommages qui se sont déjà produits par la destruction des bactéries et des germes pathogènes;

8) a une forte action diurétique, qui permet à nos reins de fonctionner au mieux et de purifier notre corps de déchets;

9) possède des propriétés hautement purifiantes et hypotensives, c'est-à-dire la régulation et la normalisation du rythme cardiaque;

10) il est riche en vitamine A, vitamine B, vitamine C, vitamine PP et hormones similaires, également utiles pendant la période de ménopause;

11) a des propriétés contre la chute soudaine des cheveux et enfin

12) possède des caractéristiques apaisantes et purifiantes pour tous les types de peau.

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