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Juillet 2012

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Cerreto Guidi, (FI) - centre 7-15 juillet 2012

Medicea est l'exposition du marché du vin du Chianti DOCG qui a lieu à Cerreto Guidi

Désormais dans son édition XXXIX, l'événement se déroule tous les jours du 7 au 15 juillet 2012 avec diverses initiatives liées au vin et à la culture du vin.

En particulier, dans le cadre de l'événement que nous rapportons vendredi 13 juillet à 20h30, sur la Piazza Vittorio Emanuele II au pied de la magnifique villa Médicis de Cerreto Guidi, le cinquième rendez-vous de la Fourche Médicis revient. Devenez un rendez-vous régulier pour tous ceux qui souhaitent passer une soirée entourée de verdure, pour découvrir les saveurs typiques de la tradition toscane qui cette année verront également le légendaire steak florentin sur la table. A 20h30, le voyage habituel commencera à découvrir les plats traditionnels et les vins locaux sélectionnés parmi les gagnants du concours de vins "Rubino Mediceo", la fierté de la région de Cerreto.

La soirée commence par la bruschetta, symbole de la tradition toscane, accompagnée d'huile blanche toscane Montalbano IGP et d'ail, mais aussi de légumes, d'épices et de légumineuses dont les haricots, les tomates, le basilic et les poivrons. Il se poursuivra ensuite avec une soupe aux tomates, accompagnée d'un jeune vin rouge et de raviolis à la ricotta et aux épinards garnis de sauce lapin. La vraie nouveauté de cette année sera le steak florentin, servi avec de l'huile IGP Toscane Montalbano aromatisée au romarin et au poivre noir. Ici, l'accord sera un vin rouge corsé. En accompagnement, un mélange de légumes au four avec des aubergines, des courgettes, des poivrons et des pommes de terre. En dessert, la soupe anglaise au vinsanto.

Un menu alléchant proposé à 25 euros pour les adultes, tandis que pour les enfants jusqu'à 12 ans il y a une réduction à 15 euros. La musique live ne manquera pas.

La réservation est appréciée. Pour information, il est possible de contacter le Pro Loco de Cerreto Guidi au numéro de téléphone 0571/55671.


Villa Badia, Via Marconi 28 - Leno (B&B)5-8 juillet 2012

La Fondation Dominato Leonense présente:

FOIRE DE SAN BENEDETTO. Art et saveurs biologiques X EDITION

Du 5 au 8 juillet, le rendez-vous est à Leno, dans la province de Brescia, avec la 10e édition de la Fiera di San Benedetto, un événement dédié au monde biologique et du commerce équitable.

Fromages, charcuteries, confitures, miels et même vêtements, cosmétiques et produits ménagers ne sont que quelques-uns des produits que l'on trouve sur le marché coloré de San Benedetto.

Un événement qui, depuis la première édition, veut encourager une production biologique de qualité, présentant des exemples concrets de produits et d'activités dans le secteur agricole et biologique.

Une conférence, organisée par l'association d'agriculteurs biologiques lombards "La Buona Terra", qui se tiendra le vendredi 6 juillet à 21 heures, approfondira le thème important des spécificités et des valeurs alimentaires des produits biologiques par rapport aux produits traditionnels.

Deux expositions parleront également de musique: dans "Le violon et l'art de la lutherie", avec la collaboration de l'Ass. AcuTo de Crémone, le luthier Philippe Devanneaux recréera son atelier de luthier, corrélé par les splendides photographies d'August Colombo. De plus, l'Ass. "Accademia del Gamber" présentera les œuvres musicales des élèves de l'école de peinture.

Pour information

Fondation Dominato Leonense

Tél. 030-9038463

e-mail: [email protected]

Web: www.fondazionedominatoleonense.it

www.fieradisanbenedetto.it

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